Hola Raul,
Existen algunas extensiones que permiten cambiar el fondo de la plantilla de forma sencilla, tal como explicamos en los siguientes artículos del Blog de Webempresa:
- Cambiar el fondo de la plantilla JA Teline IV con mmBackground:
- Modificar el Background de nuestro sitio web en Joomla 2.5: https://www.webempresa.com/blog/item/929-modificar-el-background-de-nuestro-sitio-web-en-joomla-25.html
Pero si necesitas cambiar el fondo de la plantilla aleatoriamente, para que cada /n tiempo muestre una imagen diferente, puedes utilizar una extensión (de pago) llamada "Background photo animated" que te permite utilizar varias imágenes para que se muestren cada /n tiempo.
- Background photo animated module: http://www.joomla2you.com/extensions/view_document/67-background-photo-module-j15-j16-j17-j25-
Saludos.