Hola Acaymo,
Si es posible, tienes 2 opciones:
1.- Utilizar la herramienta Firebug, te adjunto el siguiente artículo con su respectivo video tutorial:
Usando Firebug para modificar la apariencia de una plantilla Joomla
2.- Mediante una extensión, existen algunas en el Joomla Extension Directory te adjunto el enlace: http://extensions.joomla.org/extensions/style-a-design/page-background
Saludos.