Hola Pablo,
Puedes verificar subir la versión PHP de tu sitio, vemos que la tienes actualmente en 7.4, con últimas versiones en plugins es posible que el error venga de una versión PHP incompatible del todo, si esto sigue sin funcionar, verifica desactivar todos los plugins, y dejas solo contact form 7 activos.
Si el problema se soluciona vas activando uno a uno los plugins que tienes hasta dar con el que genera el conflicto.
Un saludo 🖐️