HTTP error 500  

Hola Omar.

Pues parece mas bien un problema de envió de correo que un problema con la web.

Estoy accediendo a ti web y puedo moverme si problemas, no detecto ningún problema ¿ El error lo tienes en la administración de joomla ?

Prueba a cambiar la versión de php que utilizas en tu cuenta de hosting, esto lo puedes realizar fácilmente desde tu cuenta de cPanel -> Software -> Configurar PHP

Te dejo enlace a nuestra guía donde se explica paso a paso como Cambiar la versión de PHP https://guias.webempresa.com/preguntas-frecuentes/cambiar-la-version-php/

Si ves que sigues con problemas siempre puedes restaura una copia de una fecha donde todo funcionaba bien.

Dispones de copias de los últimos 30 días que puedes restaurar o incluso guardarlas en tu equipo.

Lo ideal es que tu mismo aprendas a hacerlo para que en casos de emergencia, puedes solucionarlo en cuestión de minutos.

No es difícil ya verás 🙂
Vamos paso a paso:

Primero, ve a tu área de clientes -> webempresa.com/areacliente.php

Luego, ve a la pestaña "Hosting" > SuperBackups

A continuación, elige una copia del día anterior de dónde tu web funcionaba correctamente

Por último, de las tres opciones, selecciona estas dos:

1º Desde la pestaña "Restauración parcial" > pulsa en el botón azul "Restaurar el directorio public_html completo"

2º Desde la pestaña "Restauración bases de datos" > selecciona la base de datos que utiliza tu instalación

Con ello, tu web quedará restaurara a la copia que previamente has elegido 🙂

Te será útil -> guias.webempresa.com/preguntas-frecuentes/gestionar-copias-seguridad-superbackup/

Un saludo