Hola,
Al contrario que Virtuemart 1.1, la versión 2 del componente está basado en el framework MVC de Joomla, por lo que las plantillas han dejado de estar donde estaban, para pasar a tener un funcionamiento similar al resto de componente de Joomla.
Por tanto, ahora la plantilla por defecto de Virtuemart para la ficha de producto estará situada en la ruta components/com_virtuemart/views/productdetails/tmpl y puede estar montada por varios archivos.
Si se quiere reescribir una plantilla de Virtuemart esto se hará con un template overwrite de la plantilla de Joomla que se esté utilizando. Para la ficha de los productos, el archivo se colocará en la ruta templates/NOMBRE_PLANTILLA/html/com_virtuemart/productdetails en donde NOMBRE_PLANTILLA será el nombre de la plantilla de Joomla que estemos utilizando.
ok, muchas gracias pablo.